导读：要相信科学，同类鳕鱼营养价值基本一样，区别在于稀有性和口感。
下面再跟大家说说，鳕鱼具体指的是哪几种鱼。在鱼类大家庭里，有个鳕科鳕属，旗下有500多种鱼，从广义上看，这几百种鱼都可以叫“鳕鱼”。但是在业内，人们认为真正的鳕鱼只有下面3种。
- 1、大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼是鳕鱼家族里的高档货，主要分布在大西洋东北和西北海域。
大西洋鳕鱼
- 2、太平洋鳕鱼
太平洋鳕鱼产量较大，市面上出售的以冷冻鱼片居多，属于价位低一些的鳕鱼。
太平洋鳕鱼
- 3、格陵兰鳕鱼
格陵兰鳕鱼的产量较少，市面上很少能看到。
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